Рецепт рыбы



Моя знакомая как-то говорила, что жарила рыбу с твердым сыром. Кто-нибудь знает, как готовится такая рыба?

Ответов: 4

© Женский клуб. Женский сайт

Комментарии

Я не жарю, а запекаю рыбу с

Yanonka аватар

Я не жарю, а запекаю рыбу с сыром. На дно сковороды лук кольцами, потом кусочки рыбы, потом рыба, сверху можно майонез. получается очень вкусно, к тому же можно ребенку давать.

Твёрдый сыр необходимо

dina962 аватар

Твёрдый сыр необходимо положить вовнутрь потрошённой рыбы, можно кусками. А затем жарить как простую рыбу. Можно смешать твёрдый и мягкий сыр.

Морская рыба с тертым сыром

Alla_22 аватар

Ингредиенты:
рыба морская свежая 500 г
сметана густая 200 г
васаби хрен 50 г
сыр твердых сортов 200 г
масло растительное 100 г
масло сливочное 50 г
соль по вкусу

Свежую рыбу очистить от чешуи, тщательно промыть проточной водой и разделать на филе. Готовое филе нарезать небольшими кусками, натереть каждый солью и обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.

В чистой сковороде растопить сливочное масло, положить кусочки обжаренной рыбы, все посыпать натертым на мелкой терке сыром, залить сметанным соусом, приготовленным из сметаны с измельченным хреном васаби, и выпекать в сильно разогретой духовке в течение 5-7 минут. Рыбу переложить на плоское блюдо, поверх нее положить кусочки сливочного масла и подать готовое блюдо к столу. Отдельно подать миски с соевым соусом.

Рецепт рыбы

Marna аватар

Вот совсем примитивный рецепт, но очень диетический. Берете горбушу, режете на нетолстые куски, удаляете хребет, кладете в блюдо. Сверху кладете кусочки не тертого сыра и немного сметаны. Я не солю. Ставите в микроволновку на 3 минуты. Конечно, румяной корочки не будет, но блюдо, повторяю, диетическое и быстро готовится.

Новые вопросы

Как правильно употреблять чеснок? Кушать его в чистом вид...

Ответов: 2

Японцы и китайцы очень серьезно относятся к употреблению...

Ответов: 2

Говорят, что зеркало в коридоре нельзя вешать напротив дв...

Ответов: 1

Как вкусно пожарить королевские креветки? В кляре или еще...

Ответов: 1

Статьи в журнале

Одежда для женщины – это не только материя, которая покрывает тело, но еще и средство общения с о...

В современном обществе все чаще можно встретить детей, которые любят ломать, рвать и бить все, чт...

Неумолимое стремление человечества к экологической чистоте не могло обойти стороной такую отрасль...