Суп из фрикаделек



Мама оставила после приезда много фарша, из которого что только мы не делали. Теперь вот хочу попробовать сварить суп из фрикаделек. Поделитесь рецептом.

Ответов: 2

© Женский клуб. Женский сайт

Комментарии

Я варю так: фарш посолить,

Anvina аватар

Я варю так: фарш посолить, поперчить, добавить яйцо. В кипящую воду закинуть фрикадельки (скатать руками из теста маленькие шарики), порезанный картофель, снимать пенку, пока они варятся сделать поджарку: морковь почистить, натереть на терке, лук порезать мелко. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, обжарить, можно добавить перчик болгарский резанный, помидор (предварительно обдать кипятком и очистить от кожуры) или томатную пасту, потушить 5 минут. Добавить поджарку в суп, посолить, варить 10 минут до готовности. В тарелку при подаче добавить свежую рубленную зелень. Быстро и вкусно.

Суп из фрикаделек

Marrie аватар

Самый легкий суп в приготвлении. Берете фарш, добавляете соль, перец, немного размокшего в молоке хлеба, добавляете яйца, перемешиваете содержимое и готовите фрикадельки. В закипевшую воду бросаете фрикадельки, мелко нарезанную морковь, головку лука (ее нужно извлечь после 20 минут) и в конце приготовленного супа добавить зелень, соль и перец по вкусу.

Новые вопросы

Как правильно употреблять чеснок? Кушать его в чистом вид...

Ответов: 2

Японцы и китайцы очень серьезно относятся к употреблению...

Ответов: 2

Говорят, что зеркало в коридоре нельзя вешать напротив дв...

Ответов: 1

Как вкусно пожарить королевские креветки? В кляре или еще...

Ответов: 1

Статьи в журнале

Одежда для женщины – это не только материя, которая покрывает тело, но еще и средство общения с о...

В современном обществе все чаще можно встретить детей, которые любят ломать, рвать и бить все, чт...

Неумолимое стремление человечества к экологической чистоте не могло обойти стороной такую отрасль...