Кулинария

Как вкусно пожарить королевские креветки? В кляре или еще как-нибудь? Читала на каком-то форуме что можно жарить не очищая от панциря в томатном соусе, но не могу найти этот рецепт.

Слышала, что для приготовления вкусных и сочных котлет нужно добавить обычной белокачанной капусты. Кто-то пробовал готовить таким способом?

Как приготовить шарлотку. Моя бабушка всегда угощала меня очень вкусным яблочным пирогом, но рецепт восстановить нельзя. У кого какие секреты?

Ребёнок посмотрел "Крошку на миллион долларов" и теперь просит лимонный пирог, как в фильме. Кто знает отличнй рецепт? Помогите порадовать сына.

Как приготовить вкусный салат из свиного языка? И есди кто знает, как с него проще содрать кожу? А то у меня не очень это получается))

Я очень люблю куриное филе,а кроме обивных и колет больше не знаю что приготовит. Кто знает,какой рецепт напишите.

Сколько раз не пыталась приготовить дрожжевое тесто -никогда не получается. И делаю все по рецепту, и в теплое место ставлю - а оно не поднимается!

Пирожки у меня всегда получаются большие и толстые. Они поднимаются в духовке раза в 3, получается одно тесто. А начинки в них мало. И еще они расходятся по шву. Как испечь красивые пирожки с тонким тестом так, чтобы в них было много начинки?

Начался пост. Хочу его придерживаться. Посоветуйте, пожалуйста, вкусные блюда для поста. Очень желательно из недорогих продуктов!

Слышала, что блины можно печь из крахмала вместо муки, подскажите рецепт таких блинчиков и действительно ли такие блины получаются вкуснее и пышнее?

Недавно в ресторане попробовала куриное суфле, очень понравилось. Но ходить в ресторан каждый день нет возможности, хочется научится его готовить дома. Подскажите рецепт.

Муж очень любит вишневый мармелад, но в продаже он встречается редко. Как приготовить такой мармелад в домашних условиях из замороженной вишни?

Я и моя семья очень любим шоколадный зефир, хочу научится его готовить дома. Подскажите как это сделать и можно ли вообще его приготовить в домашних условиях?

Приближаются весенние праздники. Надо сообразить, какими блюдами преукрасить стол. Так как сейчас продукты очень дорогие и совсем нет времени что-то приготовить, поэтому и обратилась к Вам. Подскажите пожалуйста, как можно быстро и вкусно сделать торт?

Здравствуйте. Слышала очень много о правильном питании. Недавно подруга посоветовала приготовить суп из баклажанов, но рецепт не сказала. Поделитесь, пожалуйста, рецептом, если такой суп готовили. Буду очень благодарна.

Я давно уже хочу купить хлебопечку и выпекать свой хлеб с добавлением разных ингредиентов. У нас семья из трёх человек. Посоветуйте, какой марки взять хлебопечку, чтоб соотношение цены и качества было оптимальным?

Знаю что с помощью хлебопечки можно печь разные рулеты. Но ни где не могу найти как печь. Может кто ни будь поделится опытом в выпекании рулетов с помощью хлебопечки?

Еще осенью привезли с дачи тыкву. А что с нее приготовить (кроме тыквенной каши) даже не знаю. Поделитесь у кого есть интересные рецепты приготовления тыквы?

Муж принес домой целое ведро плодов топинамбура. Говорит, что съедобное и полезное растение. Ума не приложу, какие блюда можно приготовить из топинамбура?

Скоро пост. Много слышала о полезных свойствах свеклы. Подскажите, какие блюда можно приговтовить из свеклы, кроме "селедки под шубой".